О нас
Ресторан и кулинарная студия «В Чаще» -проект о любви к природе, о ценности момента, о чувствах.
Мы стремимся стать для вас домом, где вы можете быть самим собой.
Пространство, где мы проводим chef`s table, рассказываем секреты мировых кухонь на open kitchen и устраиваем мастер-классы.
Местом, куда хочется возвращаться чаще.
Пространство, где мы проводим chef`s table, рассказываем секреты мировых кухонь на open kitchen и устраиваем мастер-классы.
Местом, куда хочется возвращаться чаще.
Ресторан
Это двухэтажное пространство на территории курорта «Охта Парк» на берегу реки с панорамным рестораном, террасой, пирсом и кулинарной студией.
Мы создали место в центре леса с вековыми кронами, мягкой листвой и чистым воздухом, от которого кружится голова.
Мы создали место в центре леса с вековыми кронами, мягкой листвой и чистым воздухом, от которого кружится голова.
Не просто расположенный в лесу, в самом сердце "Охта парка", а символизирующий собой лес, его изменчивость, сезонность, эстетику. Меню ресторана «В Чаще» основано на локальных фермерских продуктах высокого качества.
Домашний уют и искреннее гостеприимство окутают каждого гостя!
Домашний уют и искреннее гостеприимство окутают каждого гостя!
Кулинарная студия
Каждый проект, созданный командой, уникален и обладает своим характером, но их объединяет единая философия - искренняя забота о каждом госте
Наши проекты
Гастроном, винотека и пекарня с локальными продуктами
Самобытный Lobby Bar с авторскими коктейлями
Фито-бар здорового и спортивного питания
Интерьер
Если вы готовы сменить бешеный ритм на созерцание и радость момента, лес щедро одарит красотой и покажет эстетику каждого сезона.
Смена времен года вдохновила на такой же подход к гастрономии. «В Чаще» мы создаём блюда из свежих продуктов по сезону, совмещая русские и европейские кулинарные традиции. Готовим овощные салаты, наваристые домашние супы, паштеты, жарим на гриле стейки и шашлыки, подаём сытные завтраки.
Афиша событий
АФИША СОБЫТИЙ «В ЧАЩЕ», «Сосны», Lobby Ski Club
1-3 мая | 9-11 мая
Стартуем с длинных выходных!
1-3 мая и 9-11 мая шашлыки на пирсе в ресторане «В Чаще»
Открываем гриль в честь первых тёплых дней. Сочное мясо, дымок и вид на воду - что ещё нужно для идеального старта мая?
Праздники пахнут углями и зеленью, а мы встречаем их «В Чаще» с аппетитом
Вас будет ждать дегустация лучших соусов для шашлыков от наших друзей, гастроном «СОСНЫ»
Бронирование по номеру телефона: +7 (911) 925-80-88
1-3 мая и 9-11 мая шашлыки на пирсе в ресторане «В Чаще»
Открываем гриль в честь первых тёплых дней. Сочное мясо, дымок и вид на воду - что ещё нужно для идеального старта мая?
Праздники пахнут углями и зеленью, а мы встречаем их «В Чаще» с аппетитом
Вас будет ждать дегустация лучших соусов для шашлыков от наших друзей, гастроном «СОСНЫ»
Бронирование по номеру телефона: +7 (911) 925-80-88
1-2 мая
ГАСТРОНОМ «СОСНЫ» - приглашает на дегустацию пива «DUTCH»
1-2 мая мы приглашаем Вас на дегустацию пива в гастрономе «СОСНЫ»
Пенное, как родник среди мха, освежающее, как первый майский дождь
Начните майские праздники вместе с нами!
Подробности по номеру: +7(800) 500-96-54
Пенное, как родник среди мха, освежающее, как первый майский дождь
Начните майские праздники вместе с нами!
Подробности по номеру: +7(800) 500-96-54
КОРЮШКА «В ЧАЩЕ»
Корюшка пошла! С 20 апреля в ресторане «В Чаще»
Весна пришла - корюшка приплыла!
Добавляем в меню главный сезонный деликатес.
Свежая рыба, простая подача и максимум вкуса
Уточняйте детали по телефону: +7 (911) 925-80-88
Добавляем в меню главный сезонный деликатес.
Свежая рыба, простая подача и максимум вкуса
Уточняйте детали по телефону: +7 (911) 925-80-88
Старт с середины мая
СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ: ОПЕН ГРИЛЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Запускаем настоящий шашлычный сезон в ресторане «В Чаще»
Теперь любимые блюда с огоньком доступны не только в выходные, но и с утра и до самого вечера.
Старт - середина мая, не упустите возможность первыми испытать удовольствие!
Бронирование столов: +7 (911) 925-80-88
Теперь любимые блюда с огоньком доступны не только в выходные, но и с утра и до самого вечера.
Старт - середина мая, не упустите возможность первыми испытать удовольствие!
Бронирование столов: +7 (911) 925-80-88
15 мая открываем ПИРС в ресторане «В Чаще»
ОТКРЫВАЕМ ПИРС ДЛЯ ГОСТЕЙ В РЕСТОРАНЕ «В ЧАЩЕ»
С середины мая в ресторане «В Чаще» - открываем пирс!
Теперь Вы сможете наслаждаться любимыми блюдами прямо у воды - свежий ветер, вид на лебедей, а также, атмосфера полного уединения с природой!
Подробная информация по телефону: +7 (911) 925-80-88
Теперь Вы сможете наслаждаться любимыми блюдами прямо у воды - свежий ветер, вид на лебедей, а также, атмосфера полного уединения с природой!
Подробная информация по телефону: +7 (911) 925-80-88
10 мая | гастроном «СОСНЫ»
ДЕГУСТАЦИЯ В ГАСТРОНОМЕ «СОСНЫ»
10 мая в гастрономе «СОСНЫ» - дегустация домашней выпечки и крафтового хлеба.
Хрустящая корочка, аромат свежей сдобы, тепло только что из печи.
Ремесленные сорта хлеба, которые хочется есть без ничего, ведь его можно просто отламывать руками.
Приходите пробовать, вдохновляться и уносить с собой
Бронь столов по телефону: +7 (911) 925-80-88
Хрустящая корочка, аромат свежей сдобы, тепло только что из печи.
Ремесленные сорта хлеба, которые хочется есть без ничего, ведь его можно просто отламывать руками.
Приходите пробовать, вдохновляться и уносить с собой
Бронь столов по телефону: +7 (911) 925-80-88
9 мая | День Победы
ДЕНЬ ПОБЕДЫ | ГАСТРОНОМ «СОСНЫ»
9 мая в гастрономе «СОСНЫ» - фронтовая стопка для наших защитников.
В День Победы говорим «спасибо» и делимся теплом.
Просто, искренне, по-человечески.
Фронтовая стопка - для тех, кто подарил нам мир.
Для наших героев.
Подробности и бронь по телефону: +7 (800) 500-96-54
В День Победы говорим «спасибо» и делимся теплом.
Просто, искренне, по-человечески.
Фронтовая стопка - для тех, кто подарил нам мир.
Для наших героев.
Подробности и бронь по телефону: +7 (800) 500-96-54
15 мая в 19:00
ДЕГУСТАЦИЯ В ВИНОТЕКЕ «СОСНЫ»
Знакомимся с винами и легендарной крымской винодельней «Золотая Балка»
Тёплый южный характер, выдержанный вкус и своя история в каждом глотке.
Вместе с сомелье погружаемся в мир крымского виноделия.
Приходите слушать, пробовать и находить своё
Подробности по телефону:+7 (800) 500-96-54
Тёплый южный характер, выдержанный вкус и своя история в каждом глотке.
Вместе с сомелье погружаемся в мир крымского виноделия.
Приходите слушать, пробовать и находить своё
Подробности по телефону:+7 (800) 500-96-54
Контакты
Вы можете забронировать стол в ресторане «В Чаще»,купить билет на событие или заказать мероприятие
+7 (911) 925-80-88
Ресторан "В Чаще"
+7 (911) 921-92-99
Банкетный менеджер "В Чаще"
i.proschenko@family-b.ru
+7 (911) 925-80-88
Ресторан "В Чаще"
+7 (911) 921-92-99
Банкетный менеджер "В Чаще"
i.proschenko@family-b.ru
Заказать обратный звонок
This website uses cookies to ensure you get the best experience